本年以來，沉慶市場監管部門開展網絡餐飲問題整治，落實“守護消費”鐵拳行動，查處相關違法案件962件。昨日，市市場監管局发布5起典型案件，涉及虛假証照、平台審核缺位、虛假健康証明等問題，通過精准打擊建牢網絡餐飲食物平安防線，切實維護消費者權益。正在某團平台用自營店鋪証照開設“某上料理”外賣店后，又操纵他人証照正在统一經營場所開設另一家“某﹒料理”外賣店。2025年2月28日，北碚區市場監管局通過網絡監測發現該線索，經查實當事人行為違反相關規定，責令其更正並罰款3000元。同時，針對某團平台未對入駐商家食物經營許可証盡到審查義務的行為，監管部門已將線索移送平台所正在地市場監管部門處理。2025年8月1日，巴南區市場監管局接到網約配送員舉報，反映某東家餐飲店后廚衛生條件差。實地核查發現，該店廚房烹飪區環境衛生惡劣、垃圾桶未加蓋、滅蠅燈未一般利用，且兩名工做人員未辦理健康証，違反餐飲服務食物平安操做規范。2025年9月5日，市場監管部門正在檢查外賣平台線下商戶時，發現李某良餐飲店員工利用虛假健康証明。從事接觸间接入口食物工做的從業人員，依法需取得健康証明后方可上崗，當事人行為違反食物平安法相關規定。工做人員對其做出處罰，並將涉嫌偽制變制買賣利用虛假健康証明的犯罪線索移送機關。本年7月沉慶多部門已聯合印發通知，明確對此類違法活動實施嚴厲打擊，建牢食物平安從業人員健康防線。2025年3月3日，璧山區市場監管局正在處理投訴舉報時發現，“橙某校園”外賣平台一異地入駐商家的食物經營許可証與營業執照从體消息不分歧，經跨省協查確認系冒用他人証照。該平台僅要求商家上傳証照照片，未通過國家企業信用消息公示系統核驗証照实實性，審核系統也無地址邏輯校驗規則，導致虛假消息蒙混過關。依據相關法令法規，監管部門責令平台当即更正，沒收其違法所得331。59元並罰款30000元，同時將涉事商家線索移送其所正在地監管部門。2025年2月28日，對某記餐館開展現場檢查，發現該餐館食物經營許可不含“冷食類食物制售”，卻正在網絡平台銷售“紅油手撕雞”等6種冷食。超范圍經營冷食類食物，缺乏相應平安管控办法，存正在較大食物平安風險。依據相關規定，監管部門對當事人做出沒收違法所得1697元、罰款2500元的行政處罰。（上逛財經-沉慶晨報記者 楊新宇）
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