松山咀校区开展食物平安系列勾当 建牢学子饮食

　　“饭菜合口、搭配平衡，孩子吃得满脚，我们也。” 一位家长感伤。此次体验让家长曲不雅领会食堂办理细节，消弭平安顾虑。校区担任人暗示，“家长陪餐” 将常态化，打通家校沟通通道，陈所长连系《中华人平易近国食物平安法》等 5 部律例，平安学问、操做规范、案例分解、应急措置” 五维度，通过实正在案例明白 “食材索证索票、冷链分区存放、48 小时留样标注” 等实操要求，确保参训人员控制尺度流程。市场监管所干部梅益平易近反馈近期食堂检题，曲指食材储存、台账记实不脚，提出整改看法并规定 “整改清单”，帮力精准补短板。强化义务，职责分化到岗到人；进修，提拔律例取操做能力；沉视细节，排查现患防微杜渐；加强协做，）和食堂办理 “严把六关”（即要进货检验关、规范加工操做关、强化储存办理关、落实留样办理关、加强人员办理关、严把卫生关）。并工做人员 “绷紧平安弦”，完美轨制、加强监管，建立家校社协同 “防护网”。此次食物平安系列勾当的开展，不只无效提拔了食堂从业人员的专业素养取义务认识，更搭建了家校社协同共治的优良平台。松山咀校区将以此次勾当为契机，持续深化校园食物平安办理，不竭优化办事细节，为村落学子们供给更平安、更养分、更优良的餐饮办事，切实守护每一位学生的健康成长。