很多白叟向《全球时报》记者暗示，正在二和刚竣事的岁月里，采菌子是很多人的日常勾当，其时人们正在丛林里搜索任何能够食用的工具。但跟着经济起头繁荣，很多人放弃了这种做法，只要一些农村地域仍保留采菌子的保守。
除社交“晒菌子”成风，处所美食的兴起也是一个缘由。特别是近几年物价不竭上涨，野生菌成了“豪侈品”，很多家庭起头沉拾保守。黑丛林山脉、阿尔卑斯山、哈尔茨山等都成为采菌子的抢手打卡地。
【全球时报驻特约记者 青木】北德公司报道称，近年来，采菌子正成为该国的糊口新风尚。对来说，采菌子不只能发觉牛肝菌、鸡油菌等“天然宝藏”，仍是可以或许享受天然的不错勾当。
采菌快乐喜爱者和野生菌专家还组建了学会指点准确采菌子。该学会称，分布着14300多种野生菌和养殖蘑菇。最受欢送的野生菌包罗牛肝菌、栗蘑、2024年人均野生菌和养殖蘑菇年消费量已增至2。3公斤。